一到夏季，很多人会出现胃肠道症状。因为此时天气炎热，各类细菌、病毒生长繁殖快，水源、食物、环境容易受污染，一不小心就病从口入。

加上夏季湿热之气较盛，影响脾胃的运化功能，也会导致夏季胃肠道疾病高发。

那么，该如何加强胃肠道的自我保健，顺利度夏呢？一起来了解。

养肠护胃三字经

01 调饮食

“暑”为夏季之主气，为火热所化，独发于夏季。夏季出汗多，易耗伤津液，需适当吃酸甘食物。比如：

番茄

柠檬

草莓

乌梅

葡萄

酸味能敛汗、止泻、养阴，可预防流汗过多耗气伤阴，又能生津解渴，健胃消食。

02 防暑湿

“湿”为长夏之主气，尤其在南方，天气炎热又多雨，湿邪重浊黏腻，容易伤害脾胃功能。适当多吃清热利湿之物，有助于避免湿气伤身。比如：

冬瓜

丝瓜

薏苡仁

赤小豆

03 勿贪凉

《素问·举痛论》云：“寒气客于肠胃之间，膜原之下，血不能散，小络急引，故痛。“日常起居要注意：

不坐冰垫

不贪凉饮冷

不久吹空调

夏季要注意腹部、脚底和臀部的保暖。在食用海鲜时，我们也要注意加些生姜、紫苏等中和寒性。

04 讲卫生

饮食要把好“入口关”，防止病从口入。

● 养成饭前便后随时洗手的习惯。

● 不吃腐败变质的食物。

● 生吃的蔬菜瓜果一定要清洗干净，可用开水烫洗或者盐搓洗。

● 冰箱存放的食物，要蒸煮、热透后再吃。

● 家庭烹调或凉拌食品时，做到生熟严格分开，防止交叉污染。

● 不喝生水，注意饮用水的卫生，夏季桶装水饮用时间不宜超过一周。

● 餐具要定时煮沸消毒，以防患于未然。

● 尽量避免在路边摊就餐。

05 调情志

《素问·举痛论》云：“怒则气逆，甚则呕血及飧泄。”

情志因素会造成胃肠疾病发生，比如发怒或者情绪抑郁，会导致肝气上逆，“肝木克脾土”，脾胃功能受影响，会出现胃疼或消化不良等症状。

故在夏季，要思绪平静，心气平和，情志愉悦。

06 少劳累

切勿急躁、激动，控制在烈日下劳作和行走的时间。

保证充足的睡眠，避免熬夜及过度疲劳，中午适当午睡。

适当运动，不仅能增强体质，还能加强胃肠运动功能，每顿饭后散步半小时左右，能帮助消化。

07 常按摩

每天按摩以下穴位有助于调节脾胃，提高人体免疫能力。

天枢穴：属足阳明胃经。位于脐中旁开2寸处。天枢是大肠募穴，有升降气机、斡旋上下的作用。对便秘、腹泻有双向调节作用。

足三里穴：属足阳明胃经。位于犊鼻穴下3寸，胫骨前嵴外1横指处。足三里是人体的强壮穴、长寿穴，可治疗慢性胃痛、增强免疫力、补虚。

中脘穴：属任脉。位于人体前正中线上，脐上4寸，或脐与胸剑联合连线的中点。是胃之募穴。点按中脘穴能够促进经气运行，调节胃肠功能。

08 养胃粥方

山药红枣粥

【山药】健脾养胃助消化，食少体倦、有腹泻等病症的脾胃虚弱者可多食山药。

【红枣】属于温热性食物，也有健脾胃的功效。

【做法】煮大米粥时放入山药块，再加上几颗撕开的红枣，特别适合消化系统比较弱的人群喝。

南瓜小米粥

【南瓜】性温，味甘，入脾胃经。其所含的果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激，适合患有胃病的人食用。

【功效】小米自古以来就被视为养胃佳品，与南瓜结合熬制出的南瓜小米粥是养胃首选。

百合糯米粥

【百合】有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用，与糯米一起熬煮具有养胃润肺的功效。

【注意】需要提醒的是，糯米支链淀粉含量较高，升血糖速度较快，糖尿病患者最好少吃。

红薯莲子粥

【红薯】含有大量的膳食纤维，能帮助刺激肠胃蠕动和消化液分泌，保护肠胃。

【莲子】药性平和，味道稍微有点甘甜，中医认为它能补脾胃之气，可以起到止泻的作用，另外还有养心安神的功效。

【注意】莲子食用前需要去芯。■

【来源：中国中医（内容整理自中国中医药报、生命时报等）】